Evento
Rovina prodotto alimentare a causa di contenitore difettoso
Un difetto nei vassoi di confezionamento ha causato la rovina di 60.000 kg di gorgonzola, rendendolo non idoneo alla vendita. Il danno è stato ricondotto a una variazione anomala della temperatura nella linea di termoformatura.
Danni
Danni al prodotto finito |
€ 1.000.000 |
Spese gestione controversia legale |
€ 20.000 |
Spese di comunicazione e avviso |
€ 25.000 |
Spese ritiro prodotti dal mercato |
€ 60.000 |
Spese di distruzione prodotti |
€ 30.000 |